Ionna Vautrin :












Canot, Andrée Jardin, 2014

Canot is a series of brushes designed for daily use in the kitchen to scrape, scrub and clean fruits and vegetables. The brushes evoke a sense grandmotherly warmth, discrete and always faithful, on hand between the soap and the drain. Ranging from soft to hard, the bristles on each brush corresponds to differents vegetables and their firmness. The cutting boards compliment this collection of simple, practical and sustainable products.

La série de brosses Canot s’utilise au quotidien dans la cuisine pour gratter, frotter et nettoyer les fruits et légumes. Elles évoquent les brosses de nos grand-mères souvent discrètes mais toujours fidèles, à portée de main, entre le savon et l’égouttoir. De la plus abrasive à la plus douce, la dureté de leurs fibres s'adapte à la fermeté des végétaux. Les planches à découper viennent compléter cette collection de produits simples, pratiques et durables.



Assistant Anne Lutz & Célia Torvisco


Photo Michel Giesbrecht